Natte speed is het laatste stadium in het productieproces voordat het droge speed is, t enige dat er nog hoeft te gebeuren is drogen en dat kan de consument zelf wel, scheelt de producent weer n hoop werk.
Natte speed bewaart ook uitstekend, natte speed luchtdicht in de vriezer blijft jaren goed zonder enige kwaliteitsverlies. Droge speed is ook behoorlijk stabiel maar gaat toch wel heel langzaam in kwaliteit achteruit maar als je t goed opbergt is dat ook wel te verwaarlozen (buiten bereik van licht/lucht/hoge temperatuur en vocht houden)
Ik heb altijd klein voorraadje droge liggen maar de bulk van mijn speed ligt in de vorm van speedpasta veilig in de vriezer.
