Truffels gedroogd

enny330

Experimenterende gebruiker
Ik heb ruim 3 maanden geleden truffels "gedroogd".
Ik had ze in keukenrol papier gedraaid en zo op een droge plaats gelegd en na een tijdje het papier nog eens vervangen.
Zijn deze nog goed?
Ik ben op dit moment van plan er thee van te zetten want ze zijn steenhard.
 
Ik vermoed zo van wel, er zit geen rare schimmel op?
Ik zou ze wel proberen fijn te malen, voordat je er thee van zet. :wink:
 
Arthur King zei:
Ik vermoed zo van wel, er zit geen rare schimmel op?
Ik zou ze wel proberen fijn te malen, voordat je er thee van zet. :wink:

Toen ik ze aankreeg zat er een witte schimmel op. Maar die kon geen kwaad had ik gelezen.
Nu ik ze uit het keukenpapier rolde waren ze wel nogal donker. Bruin tot bijna zwart.
Nog goed?
 
Waarschijnlijk wel ja, zolang ze niet erg vies ruiken zal het wel goed zitten.
Ik vind het altijd een beetje naar aarde ruiken.
 
Arthur King zei:
Waarschijnlijk wel ja, zolang ze niet erg vies ruiken zal het wel goed zitten.
Ik vind het altijd een beetje naar aarde ruiken.
Ja ze ruiken idd naar aarde.
Ofja , de thee toch. En niet kunnen malen maar dat zal ook geen prob zijn.
thanks
 
enny330 zei:
Arthur King zei:
Waarschijnlijk wel ja, zolang ze niet erg vies ruiken zal het wel goed zitten.
Ik vind het altijd een beetje naar aarde ruiken.
Ja ze ruiken idd naar aarde.
Ofja , de thee toch. En niet kunnen malen maar dat zal ook geen prob zijn.
thanks

Toch is malen beter, dan krijg je een groter contactoppervlak. Hierdoor worden de stoffen dan weer beter opgenomen in het water :wink:
 
Oom Klaas zei:
Vermalen is zeker beter voor je thee inderdaad!

Voor in je mond/maag ook hoor. Alleen is poeder niet echt een fijne substantie in je mond :lol: Maar je kunt er natuurlijk wel goed op kauwen voordat je ze doorslikt :wink:
 
Ik maak d'r gewoon kleine stukjes van, droog ze nooit dus poeder word lastig, en leg dat op een lepel en draai die om in m'n mond en water er achter aan. Praktisch geen smaak, behalve die paar rotstukjes die alsnog ergens tussen je tanden blijven hangen :kots:
 
Oom Klaas zei:
Ik maak d'r gewoon kleine stukjes van, droog ze nooit dus poeder word lastig, en leg dat op een lepel en draai die om in m'n mond en water er achter aan. Praktisch geen smaak, behalve die paar rotstukjes die alsnog ergens tussen je tanden blijven hangen :kots:

Ja natuurlijk :) Was even vergeten dat ze meestal nog nat zijn :P
 
Terug
Bovenaan